LE LIVRE DE RECETTES EXOTIQUES AFRICAINES

KUMBA




Livre incluant diverses recettes traditionnelles de cuisine africaine.

Niveau : "Avancé ".


Parmi les recettes que vous trouverez dans ce pack ...

. SAUCE AUX FEUILLES AMERES OU « NDOLE »
. GATEAU DE MAIS EN PAQUET « EKOKI DE MAIS »          
. RAGOUT DE MACABOS « MACABOS MA SESE »
. « PEPE SOUP » DE POISSON (POT AU FEU DE POISSON PIMENTE)
. GATEAU DE PISTACHE ( NGOND’A MOUKON)
. HARICOTS-MATOBOS SAUTES
. GATEAU DE PATE D’ARACHIDE « N’NAM  WONDO »
. MACABOS RAPES CUITS A L’ETOUFFEE « EKWAN KOKO»   


Prix : 5 300 F CFA – 8,05 euros -   9.90 $ EU

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